ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยอนุภาคนาโนแม่เหล็ก (SPIONs) ที่ทำหน้าที่ในการแยกยาฆ่าแมลงออกจากสารตัวอย่าง แร่ดินธรรมชาติ ทำหน้าที่เป็นวัสดุรองรับสำหรับพื้นผิวและพอลิเมอร์ลอกแบบโมเลกุลเพื่อสร้างหมู่ฟังก์ชันที่มีรูปร่างและขนาดเฉพาะสำหรับโมเลกุลที่ต้องการดูดซับ
-
คณะอุตสาหกรรมอาหาร
นวัตกรรมนี้พัฒนาเฟรนช์ฟรายส์รีฟอร์มจากมันสำปะหลังไทย โดยใช้แนวคิดการออกแบบโครงสร้างอาหารและการพัฒนากระบวนการผลิต เพื่อควบคุมโครงสร้างเนื้อสัมผัสให้มีรูปทรงสม่ำเสมอ กรอบ ไม่อมน้ำมัน และมีคุณภาพคงที่ สามารถต่อยอดสู่การผลิตในระดับอุตสาหกรรม และเพิ่มมูลค่าให้กับมันสำปะหลังไทย
คณะศิลปศาสตร์
-
วิทยาลัยวิศวกรรมสังคีต
-