-
-
คณะอุตสาหกรรมอาหาร
"เบียร์ไร้แอลกอฮอล์จากข้าวไทย สีธรรมชาติ ดื่มได้ทุกคน"
ผลงานนี้เป็นการพัฒนาเครื่องผลิตน้ำพลาสมาอเนกประสงค์ด้วยเทคโนโลยีพลาสมาความดันบรรยากาศ โดยออกแบบระบบกำเนิดพลาสมาแบบอาร์เรย์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการสร้าง Plasma Activated Water (PAW) ให้ได้คุณภาพสม่ำเสมอและรองรับการใช้งานที่หลากหลาย ตัวเครื่องสามารถควบคุมการทำงานผ่านระบบอัตโนมัติและเชื่อมต่อ IoT เพื่อสั่งงาน ตรวจสอบสถานะ และติดตามค่าการทำงานแบบเรียลไทม์ ช่วยเพิ่มความสะดวก ลดการใช้สารเคมี และสามารถประยุกต์ใช้ได้ทั้งด้านการเกษตร การฆ่าเชื้อ การบำบัดน้ำ และงานอุตสาหกรรมต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัย
คณะวิศวกรรมศาสตร์
-